省内新品上市增多,蔬菜价格连续两周小幅上涨;市场平稳,猪肉、淡水鱼价格波动很小;需求旺盛,水果价格持续走高。具体分析:
蔬菜:本周全市18种蔬菜批发价格比上周上涨2.92%,其中包菜、茄子、青椒分别上涨38.69%、17.53%、10.66%。包菜货源少,价格上涨;省内茄子、青椒刚上市,口感好,售价高。小白菜、生菜则分别下降19.26%、13.03%,品质下降后,需求和价格同步回落。超市零售价格比上周略降1.30%,其中莲藕下降25.77%,豆角上涨19.14%。
肉类:本周全市生猪收购价、鲜白条肉批发价、鲜牛肉批发价均与上周持平。主要超市精品猪肉零售价略涨0.27%,其中排骨、五花肉分别上涨0.93%、0.82%;腿夹肉、精瘦肉分别下降0.46%、0.43%。
淡水鱼:供需平稳,本周批发、零售价格波动不大。主要超市均价比上周略降 0.65%,其中鳊鱼、鲫鱼、草鱼分别下降0.81%、0.65%、0.51%。
水果:市场需求不断上升,今年水果价格上涨明显。与上周相比,本周批发市场4种水果均价上涨0.65%,其中梨子上涨13.79%,香蕉、西瓜分别下降5.88%、3.70%。主要超市水果零售价上涨 3.53%,其中橙子、西瓜、梨子、苹果、香蕉分别上涨 6.23%、6.07%、 4.42%、2.88%、0.55%。
(来源:武汉市商务发展研究中心)
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