太!贵!了!

　　一斤动辄60 元左右的价格，让樱桃(车厘子)绝对称得上水果界的“贵族”。

　　囊中羞涩，可是嘴巴和胃偏偏挑剔得很，就是爱吃这一口。这逼得一些网友甚至得论个买樱桃!

　　可除了价格这一个槽点之外，着实也再找不出其他拒绝吃樱桃的理由。

　　网上那些五花八门往樱桃身上“抹黑”的新闻，都没什么道理。

　　相信爱吃的各位，看过下面的内容，定会放下那一点点纠结，畅想着甜酸可口、红里透紫的樱桃，说一句“真香”。

　　樱桃会泡出虫子?

　　不必过于担心

　　樱桃甜蜜多汁，人爱吃，虫子也是。

　　这些小白虫，多是果蝇的幼虫。果蝇会在樱桃上产卵，这样等虫宝宝从卵里孵化出来时，就可以直接吃到营养美味又昂贵的樱桃了——让孩子赢在起跑线上。

　　可以放心的一点是，吃了果蝇幼虫不会让人生病。即使有一两条被不小心吞进肚子了，也会被当做蛋白质消化掉。

　　吃之前，扔掉腐败的果子，好果子们也用清水或盐水泡一泡、冲一冲。这样，基本上能解决“樱桃吃出虫”的问题。

　　大樱桃都打了激素?

　　不要见激素就害怕

　　就像苹果分了“红富士”和“黄元帅”、葡萄里有“巨峰”和“红提”、荔枝有“桂味”“糯米糍”一样，樱桃也有不同的品种。

　　有的樱桃个头特别大，主要是因为……种类不同。

　　本土的“中国樱桃”，是那种浅红娇嫩的、很小巧的果子。

　　常被叫做“车厘子”的那种饱满的大樱桃，是“欧洲甜樱桃”。它又分为“美早”“红灯”“黄金车厘子”等不同品种。

　　不同种的果子，大小、颜色都会有所不同。

　　所以，不要一看到大个子水果，就觉得是膨大剂之类的激素催出来的。

　　樱桃上是不是有农药?

　　洗干净就放心吃吧

　　我们要先正视农药。

　　农药的发明为果蔬的产量提升保驾护航，大大减少了病虫害，也正因为如此我们可以吃到更多水果，也能吃得起水果——如果减产了，樱桃岂不得更贵?

　　随着国家对农药的经营使用管理越来越严格，农药的毒性也大大下降。

　　2015 年颁布实施的《食品安全法》中就有明确规定，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶等农作物中。

　　现代农药技术都以安全为主要出发点来提升的，一般只要规范地使用农药，对人体健康就没有什么影响。

　　我国对新鲜果蔬的抽检力度也在加大，2017 年抽检水果的合格率在97.5% 以上。

　　看了这个数据，是不是安心了点呢?